Ecco cosa potete fare ..
Un piatto veloce e facile da fare, pronto in pochi minuti.
Naturalmente se il petto vi è avanzato molto probabilmente è già cotto.. perciò sminuzzatelo in piccoli pezzi e mettetelo da parte, se invece è da cuocere tagliatelo a pezzi piccoli e cuocete con le zucchine.
In una padella bassa fate cuocere le zucchine tagliate a rondelle con un po di olio, pepe, sale e un filo di acqua per non farle bruciare, una volta cotte unitele col pollo aggiungete 2 uova e mezzo bicchiere di pangrattato, mescolate il tutto.
Nella stessa padella che avete sporcato per le zucchine mettete dell'olio da friggere.. e cuocete le vostre polpettine x circa 5m.
Ed ecco il vostro piatto unico, pronto per essere mangiato!
VIAGGI
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